sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Dezembro é tempo de celebração

Advento: tempo de espera. O natal é uma das celebrações mais carregadas de cores, de luzes e de símbolos. Os símbolos ricos em significados apontam para algo.


Árvore de Natal


Deus afirma que Ele é como um pinheiro verde, que nos dá abrigo e todas as bençãos (Os. 14:8). É Ele que faz renascer a esperança mesmo em tempo de desesperança.


Estrela
 A estrela indica o caminho aos viajores. Ela indicou o local do nascimento do menino Jesus aos reis magos.Aponta para a plenitude de vida que representa esse nascimento "a vinda de Deus ao mundo em Cristo".


Vela
A vela simboliza a luz que veio ao mundo."O mundo que andava na escuridão viu uma grande luz; a luz brilhou sobre os que viviam nas trevas" (Is.9.1)
                                                        
Na coroa do advento vemos quatro velas, elas representam as quatro semanas de preparação para a vinda de Jesus, por isso a cada domingo, a cada semana acendemos uma vela. Após as quatro semanas, as quatro velas estarão acesas como sinal de que Jesus a grande luz que brilhou nas trevas está próximo.
Não será preciso gastar muito dinheiro para fazer uma coroa do advento. Ela pode ser feita com materiais disponíveis em nossa casa, como flores, frutas...A coroa do advento é um lindo símbolo natalino - vivencie com seus familiares esse momento especial.



Guirlanda
A guirlanda que também é uma coroa do advento, deve ser colocada em lugar bem visível, como a porta de entrada, para dar boas vindas a quem chegar em seu lar.



Não vamos deixar que o corre corre com as compras de natal e os preparativos natalinos sufoquem o verdadeiro sentido que essa celebração representa. Reservemos um momento para reflexão, aproveitando para agradecer por nossas vidas, por nossas famílias, pela saúde e pelo trabalho.....
Afinal foi para isso que Jesus veio ao mundo, para nos dar vida, e vida em abundância.


Feliz Natal a todos os amigos e amigas!

domingo, 28 de novembro de 2010

Pousando por aqui......

Vejam quem vem me visitar,o difícil é registrar, pois esses amiguinhos não são dados a fazer "caras e bocas" para a câmera.




                                 Bem-te-ví




                              
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                                   Maritacas


                                  Socó de sentinela
                  


                                 Tucano no pé de Neen
                                


                                  João-de-barro (cadê sua companheira?)



                                     Corujinha







quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Beleza na horta


Andando pelo pomar e pela horta, estava em busca de flores, de belezas nem sempre mostradas.Admiramos as flores de nossas praças, de nossos jardins, flores de todas as cores e matizes, mas bem poucos de nós atentamos para outras flores. E cada uma delas também tem sua beleza, porém escondida  atrás de sua função maior - o alimento.






Romã




Linda e solitária flor de pera


Quiabo



Boldo



Cebolinha verde



Esta linda flor azul é a flor do almeirão



Vagem com suas lindas flores delicadas  apontando para o céu

















quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Bolo de maracujá



Não sei quantas vezes já repassei esta receita. Toda vez que sirvo este bolo para alguém , ouço "que gostoso me dá a receita". De fato ele é muito gostoso, e o diferente nele é  que é feito com as sementes, o que dá aquele croc croc ao mastigar o bolo fofinho. Servido com sorvete de nata ou sorvete de creme como sobremesa, no café da manhã, ou no chá da tarde é sucesso garantido.




                                        Bolo de Maracujá










O que é preciso:


2 xícara (chá) de acúcar
4 colheres (sopa) rasa de margarina sem sal
4 gemas
1 xícara (Chá) de polpa de maracujá com sementes
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 claras em neve


Como fiz:


Bata na batedeira as gemas, acúcar e a  margarina, junte a polpa de maracujá e quanto estiver bem misturado vá juntando a farinha, Bata até ficar homogêneo, tire da batedeira e acrescente o fermento  e misture-o com uma colher, e por último agregue as claras em neve na massa com delicadeza ( a massa deve ficar airada).
Asse em forma redonda com buraco no meio, untada e polvilhada em forno moderado por  30 a 40 mts.





terça-feira, 23 de novembro de 2010

Comida na cuia

Na língua tupi, maracujá significa "comida na cuia".




Maracujá (Passiflora sp.)
O maracujá além de gostoso, tem uma aparência bonita. Sua polpa dourada e translúcida, salpicada de sementes escuras, faz dele uma fruta  com possibilidades de receitas maravilhosas





A flor do maracujá é conhecida como a flor da paixão

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Tamarindeiro

Este é o meu pé de tamarimdo.Ele é uma planta jovem, mas já deu fruto, quer dizer, deu um fruto só, eu que esperava fazer suco para relembrar o tempo de infância, mas terei que esperar  a próxima estação, quando quem sabe venha com melhor frutificação.






Tamarindo (Tamarindus indica L)


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Esta é sua flor
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  Suas folhas



Seu fruto
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Ipêzinho de jardim



Tecoma stans, este é o nome científico do Ipêzinho de jardim que também é conhecido como amarelinho, sinos amarelos, ipê-mirim e outros. Arvoreta originária  do México e sul dos EUA, é uma planta rústica  gosta de sol pleno, e tem ciclo de vida perene. Suas folhas são serreadas e flores amarelas em forma de campânula que formam inflorescência vistosa e produz por longos períodos.Sua rebrota é intensa quando podada,  suas sementes germinam fácilmente e também se propaga através de estacas.

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  Suas flores são parecidas com o Ipê-amarelo (Tabebuia)


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É muito utilizada em arborização urbana