Niver e Primavera

Estava triste por passar o dia do meu aniversário longe de minha casa, eu que sempre gostei desta data por coincidir com a entrada da primavera. Achei que seria um dia chocho, sem bolo e sem flores. Já imaginaram aniversário sem bolo, entrada de primavera sem flores? Mas me enganei, teve bolo e  ganhei flores. Quero dividir com as minhas amigas (os)  a surpresa que me prepararam.....bolo e flores.....

 Bolo de chocolate trufado... surpresa do filhote

Ciclame....e com ele comemoro a entrada primavera

Pequenos arranjos de flores

uma rosa é uma rosa....e uma flor é uma flor. Quem não gosta de flor? Ela é cantada nas músicas, versejada nas poesias e é inspiração nas pinturas e nos arranjos florais.
Arranjos que podem ser colocados sôbre a mesinha de centro, mesinha de cabeceira, mesa na hora das refeiçoes em momentos especiais e também no dia-a-dia. Ou em qualquer outro lugar onde queremos dar aconchego,dar vida.Pois onde a colocamos, tudo o que as cerca fica mais bonito. A casa fica mais alegre, gostosa de estar e é uma demonstração de carinho à todos aqueles que nela residem.

 E não é preciso muita coisa para se fazer um arranjo. Podemos usar flores colhidas em nosso jardim e com utensílhos diversos.É só olhar dentro de nossos armários que vamos encontrar algo que está  lá esquecido sem uso, ou mesmo aqueles de uso diário.Usando a imaginação e com um pouco de criatividade faremos pequenos arranjos que poderá fazer diferença no ambiente em que for colocado.


Este é um açúcareiro que restou de um aparelho de café.

e que foi colocado em uma mesinha de canto onde tem fotos dos meus queridos.

A mesa de cabeceira fica mais luminosa com este arranjo simples de flores da estação, colhidas do meu jardim

Simples e singelo

Na mesa onde é oferecido um chá para uma amiga, demonstra  carinho e amizade

No café da manhã, mesmo sendo para uma pessoa só, tudo fica mais aconchegante e alegre.

Doçura brasileira

O açúcar é muito usado na nossa culinária, pois os doces fazem parte da tradição brasileira."Com uma medida de açúcar, outra de fruta, e um bocadinho de água, levando ao fogo lento, mexendo sempre e com cuidado para não passar do ponto".Está aí uma delícia que ninguém rejeita. Quem já tem mais de quarenta anos e morou no interior especialmente de São Paulo ou Minas e não tem gravado na memória os tachos de doces fervendo no fogão a lenha? E quem em criança já não brigou para raspar esses tachos?Com as nossas receitas antigas adaptadas para os dias de hoje e minutos de fogão a gás  ficou mais fácil preparar essas delícias.

Aproveitando esta época de natal em que nos mobilizamos para escolher presentes para oferecer aos nossos familiares e amigos - que tal presenteá-los com algo feito por nós? A minha sugestão é geléia, que pode ser com a fruta da época. Eu ainda tenho amoras  no pomar e a receita aqui e acerolas com receita aqui.