Batata assada
O que é preciso:
Para uma porção (Faça quantas for necessário)
1 batata
2 colheres (sopa) de azeite
1 pitada de alecrim
1 pitada de páprica doce (opcional)
Sal a gosto
Como fiz:
Lave muito bem as batatas. Leve para cozinhar com a casca até ficar macia.
Unte uma assadeira. Reserve.
Aperte a batata amassando-a levemente e coloque na assadeira.
Misture no azeite a páprica, sal e junte o alecrim, derrame sobre a batata e leve para assar até ficar corada.
Na hora de servir regue com mais azeite e decore com alecrim fresco.
Dica: faça porções a mais, no caso de alguém querer repetir.
Hummm, adorei essa receita! Vou fazer aqui em casa. Gostei muito do seu blog! Eu também tenho um, se quiser me visitar o endereço é: http://eulasworld.blogspot.com
ResponderExcluirOI Eula, que grata surpresa! Fico feliz com sua visita. Vou sim te visitar. Mande um grande beijo pra sua mãe.Saudade.....
ResponderExcluirOi Lourdes!
ResponderExcluirMenina adoro suas receitas mto práticas,já sigo seu blog há um tempo e sempre paso para uma visita,parabéns pelas receitas e o blog q. está mto bom.
Um abençoado fim de semana,t+!
Ana,fico contente em saber que gosta das minhas receitas. São receitas do meu caderno que ao longo do tempo venho juntando. Algumas tem histórias, que a medida que forem lembradas irei publicando. Bjs
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